鹿児島県の芋焼酎三題

八千代伝酒造の黒麹

八千代伝黒麹は、黒麹仕込みです。ワンランク上の黒麹ゴールド菌を使用した贅沢な芋焼酎だそうで、

熟したパパイヤのようなフルーツ香がします。

口に含むと、甘い旨みの中にドライな口当たり、

後味は、少しほろ苦くしっかりした味わいが印象的です！