一昨年、イタリア(チッタ・デッラ・ピィエーヴェ)国際ギターフェスティバルに招かれ、お世話になった、バッティスタ・トニーノさんを、今度はこちらに指揮者としてお迎えして演奏会を行いました。 打ち上げパーティーでは皆で、チッタ・デッラ・ピィエーヴェ…

長野県塩尻市 井筒ワイン ナイヤガラ種ぶどうを醸造した生ワインで、 タンクの中で発酵を終え、ワインへの変貌を遂げたばかり のものを、そのまま瓶詰めしたそうで、 ブドウの生々しい味が、伝わってきます。

高知県土佐市 亀泉酒造「黄金大師」 へんろ宿「三陽荘」さんが四国巡拝のお遍路さんが、旅の途中で少しでも癒されるように、と造った た「もてなしの心」が込められたお酒です。 口に含むとほんとうに「ほっと」するような味わいです。 岐阜県大垣市 三輪酒…

お正月のお屠蘇とおせち 美味しいお酒が揃うと、おせちを作るにも意欲が湧いてきます！ じゃなかった！(ゴメン！) おいしいおせちがあると、お屠蘇もすすみます！