2009-10-17 柿穫り 阿波のさと 柿の季節です。 柿はあまり人気のない果実と「ためしてガッテン」で言っていましたが、 こんなに美味しいものが何故なのか、不思議です? きっと、食べず嫌いなのではないでしょうか。 よく味わって食べると、深い甘味があって、柿独特のおいしさを発見するでしょう。 渋柿も干して冷凍しておくと、いつまでも美味しくいただけます。 天然のもので、これほど深い甘さを有している柿は素晴らしい果物です。