近年、ぐゆみ、ゆすらウメ、すもも など、口にしなくなった果樹が沢山ある。 「ぐゆみ」のようにアクの渋味の強いもの、 「すもも」のように強烈に酸っぱいもの、 これらは子供にとって、苦手であろうことは想像出来るが、 こうしたアクの強いもの、酸っぱい…