私はとうもろこしが大好きです！ 子供の頃、夏祭りや縁日に露店が出て、醬油の香りをあたりにまき散らしながら焼いていた「とうもろこし」。 その香ばしいにおいは たまらなかった。 毎年、とうもろこしが出回ると、追いかけまわしている。 ビールに最高です…

今年は裏作と言われていましたが、数は少ないものの大粒の梅が実りました。 雨の合間をぬって収穫し、梅酒、梅ジャムを作りました。 梅ジャムは完熟して少し黄色くなったものを使っています。 また、昨年梅酒用に漬けていた実もジャムにすれば、少々酔っ払い…