2009-10-13から1日間の記事一覧

泡盛4

沖縄県糸満市比嘉酒造の「戯れる獅子」 すきっとした辛口ですが、「こく」は少し浅いかな?

泡盛3

沖縄本島今帰仁村今帰仁酒造 「千年の響 古酒」 これは強い、アルコール度43パーセント~ 味はとても「こく」があって深い味わいです。 長期熟成させた原酒に何も加えず、自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛。 樫樽貯蔵のため、樽の香り…

泡盛2

泡盛2 【うみのくに】 100%の10年古酒という贅沢な香りと深いコクのある泡盛。 県知事賞を連続で受賞する傑作品です。さらにインターナショナルワイン&スピリッツ・コンペティションでも金賞受賞など国際的な品評会でも受賞している。